万圣节之南瓜派
万圣节之南瓜派的做法说明
南瓜派，南瓜粥，一个南瓜的前世今生。
摘自"玉池桃红"，非常感谢。由于本次南瓜偏甜，糖量略减。
万圣节之南瓜派的做法与步骤
- 第1步.
南瓜洗净切块
- 第2步.
上锅蒸熟
- 第3步.
熟南瓜，白砂糖，2个鸡蛋，淡奶油一起放入料理机，打成糊
- 第4步.
黄油软化后，加入糖粉，低筋面粉，手搓均匀。
- 第5步.
然后加入两个蛋黄
- 第6步.
揉成面团
- 第7步.
由于派盘比较小，所以面团分成两份，我直接在盘中放入面团，戴手套用手铺满盘，及边缘。并且用叉子扎洞，切记
- 第8步.
倒入南瓜糊，烤箱180度烤制10分钟，后转150度，30-35分钟
- 第9步.
馅料软滑，味道超赞
