减肥餐：过水鲫鱼

减肥餐：过水鲫鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲫鱼我买大了，可以的话买小一点。鲫鱼洗净。料酒、姜片、盐腌制20分钟

   
2. 第2步.

   小米辣、美人椒、大蒜用搅拌器搅烂，也可以用刀切碎。里面放一点盐鸡精和一勺味极鲜酱油

   
3. 第3步.

   锅里放清水和姜片

   
4. 第4步.

   烧开后放鲫鱼，下一点的鲫鱼大概控制在一分钟以内。

   
5. 第5步.

   煮好鱼，装盘，撒上之前准备好的辣椒碎和小葱末

   
6. 第6步.

   撒在鱼的身上

   
7. 第7步.

   锅里烧油，烧开

   
8. 第8步.

   淋入鱼上

   
9. 第9步.

   装盘

   
10. 第10步.

    美味