椰子鸡火锅

椰子鸡火锅

椰子鸡火锅的做法说明

海南 火锅 椰子和鸡的美味叠加

椰子鸡火锅的食材和调料

椰子椰青2个 椰皇1个
文昌1只
马蹄珍珠马蹄100克 竹笙50克
小米椒小米椒5颗
5颗
酱油秘制配方生抽老抽味极鲜
青桔3颗

椰子鸡火锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰青去皮到出水 椰皇去壳到出椰水

    椰子鸡火锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰皇去壳 要椰肉做锅底

    椰子鸡火锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    椰青水 椰皇水到入锅中烧开椰水

    椰子鸡火锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡洗干净用食用盐5克,把鸡放在盐水里面,浸泡半个小时提起来

    椰子鸡火锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    指天椒沙姜切碎,加酱油即可

    椰子鸡火锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮三分钟焖三分钟 先喝汤,再吃鸡 调好的酱油加沙姜小米椒

    椰子鸡火锅的做法步骤 第6步

小贴士

想要吃到正宗的椰子鸡,椰青两个椰皇一个一定要的就 鸡和马蹄竹笙一起下锅,然后是煮鸡的时间是煮三分钟,闷三分钟即可,加上秘制酱油 , 酱油加小米椒和青桔,混合,用来粘煮好的鸡肉,美味

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