南瓜小米粥

南瓜小米粥

南瓜小米粥的做法说明

第一次做南瓜小米粥,味道非常棒!

南瓜小米粥的食材和调料

小米180克
大米一小把
南瓜250克
4L
红枣5颗
枸杞少许
适量

南瓜小米粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    小米 大米 红枣 洗干净(红枣对半切开) 我是头一天晚上把食材洗干净,放到电饭锅里,预约好,第二天自动煮,早上起来就小米粥就煮好啦!

    南瓜小米粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二天起来,小米粥就已经煮好了! 然后把南瓜洗干净,切薄片,装盘,上蒸锅,蒸15分钟左右(蒸熟就可以了),把蒸好的南瓜拿出,倒入绞肉机,绞成糊状。(没有绞肉机的可以拿勺子把南瓜压成糊状) 然后把糊状的南瓜,倒入和小米粥一起。枸杞提前泡15分钟,把枸杞也放入小米粥里,嫌不够甜的,就加入冰糖一起,搅拌均匀 ,再把粥煮开一次便可。

    南瓜小米粥的做法步骤 第2步

小贴士

大家选食材的时候一定要注意了!
南瓜选用 长形的(这种品种的南瓜比较好吃)
小米选用 粘小米(就是不糯的小米)
用冰糖煮比较好吃😊

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