电饭煲面包
电饭煲面包的做法说明
想做面包好久了，也已经在心里脑补了好多次，今天借鉴厨友的成功经验做好了我我首次面包，效果还是不错的，只是不够甜，喜欢甜的朋友可以多＋点糖哦
电饭煲面包的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋，盐，橄榄油滴几滴，白砂糖，面粉放一起搅拌，
- 第2步.
配方奶加入温水泡好再加酵母静至5分钟后跟面粉一起揉，过程会很粘手，我用猪油代替黄油，会好揉点
- 第3步.
揉30到40分钟左右，放在加了热水的盆里发酵20分钟，再揉几分钟，弄小团发酵
- 第4步.
电饭锅不能有水，周围刷上橄榄油再放入面团，面团表面刷油放黑芝麻，按蛋糕键，蒸汽的地方要用布盖着，40分钟后再等5分钟再打开
小贴士
注意，电饭锅蒸汽要用布盖着，
