日式火锅

日式火锅的做法与步骤

1. 第1步.

   肉类：用了日本超市的肥牛和猪肉片，以及鲜虾 蔬菜：小青菜，茼蒿都可以，金针菇洗干净 豆制品：老豆腐两面煎成金黄色，油豆腐热水冲洗掉油分，鱼豆腐切小块，魔芋丝洗干净

   
2. 第2步.

   汤底制作：木鱼花加热水泡十分钟成高汤，加入白味增，生抽和糖，加入大葱作为汤底。

   
3. 第3步.

   开吃！