爆炒紫甘蓝

爆炒紫甘蓝的做法与步骤
- 第1步.
备料 1/ 半个紫甘蓝切成厚条 也可以手撕 2/ 蒜切片 3/ 干辣椒掰成小段儿

- 第2步.
炒制 1/ 锅烧热倒入油 热锅凉油放入花椒粒 花椒粒爆香后捞出 2/ 干辣椒和蒜片入油锅爆香 倒入紫甘蓝翻炒 3/ 十三香/盐/生抽 依次放入调味 熟透出锅!

小贴士
花椒粒爆香后要捞出
这样会使口感更佳!

备料 1/ 半个紫甘蓝切成厚条 也可以手撕 2/ 蒜切片 3/ 干辣椒掰成小段儿

炒制 1/ 锅烧热倒入油 热锅凉油放入花椒粒 花椒粒爆香后捞出 2/ 干辣椒和蒜片入油锅爆香 倒入紫甘蓝翻炒 3/ 十三香/盐/生抽 依次放入调味 熟透出锅!

花椒粒爆香后要捞出
这样会使口感更佳!