黑胡椒牛肉洋葱藕饼

黑胡椒牛肉洋葱藕饼

黑胡椒牛肉洋葱藕饼的食材和调料

牛肉1斤
一节
2个
适量
黑胡椒适量
适量
料酒适量

黑胡椒牛肉洋葱藕饼的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉搅碎,不可太碎,太碎口感不好 藕擦丝,挤出汁液,放入牛肉馅中打出筋 洋葱切碎放入肉馅中搅拌均匀 放入黑胡椒,盐,油,搅拌均匀

  2. 2.

    锅烧热放一点油,将馅儿团成喜欢的大小放入锅中压扁,薄一些容易熟,煎熟、蒸熟、烤熟均可

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