土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   按图准备好食材~

   
2. 第2步.

   牛肉加淀粉、料酒、生抽，抓匀腌制十五分钟~

   
3. 第3步.

   热油爆香杭椒蒜瓣姜片

   
4. 第4步.

   下牛肉翻炒变色~

   
5. 第5步.

   下土豆加热水没过土豆，加老抽、生抽、黑胡椒粉，中火炖十五分钟左右~

   
6. 第6步.

   加点老干妈拌匀，下红椒和小葱，继续炖五分钟收紧汤汁~

   
7. 第7步.

   出锅适量加点盐~