酸辣椒炒鸡丁

酸辣椒炒鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备配料红椒、酸辣椒、蒜叶、姜丝

   
2. 第2步.

   鸡胸肉切丁，放入淀粉、料酒、盐腌制十分钟

   
3. 第3步.

   放油入锅中加入配料翻炒，待出香味后，加入鸡肉丁翻炒，因酸辣椒自带咸味，鸡肉已腌制，无需再放盐，快速翻炒，变色后即可装盘

   
4. 第4步.

   最后一步开吃，超级下饭，可以吃鸡丁拌饭