疙瘩汤
疙瘩汤的做法说明
昨天晚上我两周的小外甥女说要吃疙瘩汤，一早上就赶紧给她做，就怕她不吃饭，面疙瘩都是用手抓出来的小面疙瘩，调料放的也不多，菜都煮的很软，她很喜欢吃😉
疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
火腿肠，胡萝卜，圆葱，西红柿切小丁，香葱，蒜切末，鸡蛋打散。面分次加入水，搅匀成颗粒。
- 2.
起锅，倒入适量油，葱蒜炝锅，倒入西红柿炒出汤汁，加入适量白糖，倒入火腿肠丁，圆葱丁，胡萝卜丁继续翻炒，添水。
- 第3步.
水烧开下入面疙瘩，根据口感酌情加盐，大火，倒入鸡蛋液，搅动，煮至汤汁粘稠出锅，开动！
