清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹的做法与步骤

1. 1.

   用旧牙刷把螃蟹清洗干净。

2. 2.

   蒸锅内倒水放笼屉，开锅后放入大闸蟹。

3. 3.

   根据大小只，大火蒸十到十五分钟。注意：蒸的时候要把螃蟹反过来肚子朝上，这样蟹黄一点不会流出来～～。这时候可以切姜丝 倒醋加一点点生抽～

4. 第4步.

   出锅

   
5. 第5步.

   完美！