辣椒酱
辣椒酱的做法说明
用油拌一下的辣椒，更香保存时间更久一点，做调料，凉拌菜均可。
辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
辣椒沥干去蒂。
- 第2步.
turbo键2秒1次，倒出来备用，如果需要细碎一些，可以继续操作1～2次
- 第3步.
大蒜，姜5秒速度5打碎
- 第4步.
放入油，豆豉，花椒，5分钟120度速度小勺
- 第5步.
爆香
- 第6步.
放入盐和辣椒碎，15秒反转速度2混合后装瓶。
- 第7步.
做菜，凉拌好伴侣
小贴士
油量可以减半，烧热后直接倒入打碎的辣椒拌匀装瓶。
用油拌一下的辣椒，更香保存时间更久一点，做调料，凉拌菜均可。
辣椒沥干去蒂。
turbo键2秒1次，倒出来备用，如果需要细碎一些，可以继续操作1～2次
大蒜，姜5秒速度5打碎
放入油，豆豉，花椒，5分钟120度速度小勺
爆香
放入盐和辣椒碎，15秒反转速度2混合后装瓶。
做菜，凉拌好伴侣
油量可以减半，烧热后直接倒入打碎的辣椒拌匀装瓶。
