石锅拌饭

石锅拌饭

石锅拌饭的食材和调料

胡萝卜1根
牛肉80克
鲜香菇5朵
豆芽1把
米饭
香油适量
鸡蛋1个
西葫芦半个
韩式辣酱适量
雪碧一丢丢

石锅拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    配菜切好先炒熟,先炒胡萝卜,然后西葫芦,香菇,豆芽,最后炒牛肉。再煎一个鸡蛋。

  2. 2.

    炒菜的同时蒸好米饭

  3. 3.

    韩式辣酱用一点点雪碧化开,不然太粘稠了。 蒸好的米饭放上炒熟的配菜,上面盖上煎好的鸡蛋,放上调好的辣酱,淋上一点点香油,拌好开吃!

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