枣泥蛋糕

枣泥蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣，水，糖放入主锅，10分钟V速度小勺，然后用5秒速度5打成颗粒状枣泥，加入植物油，1分钟反转速度2，倒出主锅备用。

   
2. 第2步.

   清空主锅，主锅无油无水状态，将鸡蛋，糖粉放入主锅，插入蝴蝶棒，15分钟温度45度，速度4打发全蛋。

   
3. 第3步.

   加入牛奶，混合好的枣泥，15秒反转速度2混合，再加入低筋面粉5秒反转速度2混合。拿走蝴蝶棒，用刮刀切拌刮底混合立即倒入模具，震泡入烤箱

   
4. 第4步.

   预热165度烤箱5分钟，165度，中层烤20分钟。