肉沫粉条
肉沫粉条的做法说明
因为女儿爱吃，平时不少做这道菜，配米饭，简直是绝配呀！
肉沫粉条的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，这里我放了切碎的木耳，因为没有小葱用了青菜叶子替换（干粉条忘了拍了）
- 第2步.
粉条提前煮七八分熟，捞出来最好用凉水泡着（粉条不会太黏）备用
- 第3步.
锅里热油放姜蒜
- 第4步.
然后放肉沫，肉沫快熟的时候沥水放粉条，加入老抽，盐和碎木耳，再加点水（加水粉条不会太黏）
- 第5步.
盖锅盖煮三分钟，关火，加入调料，醋和葱花，搅拌，出锅（在锅里的照片忘拍了）
小贴士
做的时候粉条一定要沥水，再往锅里加少许水，这样粉条不会太黏
