炝莲白

炝莲白

炝莲白的食材和调料

花椒10粒
2勺
2瓣
3克
辣椒5个
生抽2勺
耗油1勺

炝莲白的做法与步骤

  1. 第1步.

    包菜洗干净,撕碎沥水控干

    炝莲白的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备蒜切片 干辣椒切断 十颗花椒

    炝莲白的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒入油,油热后加入干辣椒 蒜。后加入包菜,放一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,大火翻炒至包菜变软。

    炝莲白的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅前淋入两勺醋。

    炝莲白的做法步骤 第4步

小贴士

最后起锅前的醋必不可少,让包菜变的香脆可口,喜欢吃甜的小伙伴们可以加入一勺糖,口感会更不一样哟。

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