煎鸡蛋豆腐

煎鸡蛋豆腐的做法说明
永辉超市买的盒装鸡蛋豆腐,煎着吃真的巨棒!而且上手超简单!每次煎完一盒豆腐都是不等饭蒸熟豆腐就没了😂
ps:写菜谱是临时起意,没有拍步骤,只有成品图…
煎鸡蛋豆腐的食材和调料
| 鸡蛋豆腐 | 一盒 |
| 油 | |
| 盐 | |
| 五香粉 | |
| 胡椒粉 |
煎鸡蛋豆腐的做法与步骤
- 1.
盒装豆腐拆封,切成一指厚的方块备用。
- 2.
平底锅中倒油,加热。
- 3.
锅内倒入切好的豆腐,开始小火煎,每隔半分钟可以稍微翻一下。注意豆腐易碎,锅铲翻面时要小心,可以沿着锅边慢慢翻。
- 第4步.
煎至两面金黄,根据口味撒上盐、五香粉、胡椒粉,即可出锅啦。

小贴士
注意油热后就一直都是小火了














