麻辣香菇肉酱

麻辣香菇肉酱

麻辣香菇肉酱的食材和调料

香菇8朵(按个人口味加入)
猪肉饺子馅8两(按饭盒容量称)
火锅底料半包(按个人口味加入)
10片
一朵
清油比炒菜多一点

麻辣香菇肉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅加入适量清油,翻炒香菇至体积变小一半

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放置香菇,稍后备用

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刚才炒香菇的锅,不需要清洗和加入新油,直接爆炒姜蒜

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入火锅底料炒香

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入肉馅,香菇,翻炒

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻炒至变色熟透(夜晚炒制,光线较暗,手动滤镜,较偏色)

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘,放入冰箱冷藏保存(冷藏一夜后拍摄)

    麻辣香菇肉酱的做法步骤 第8步

小贴士

可做拌面酱、下饭酱、炒菜肉酱,冷藏保存,最好3天内吃完

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