可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   先将买回来的鸡翅用剪刀从中间剪开，用清水泡出血水

   
2. 第2步.

   沥干水分，放料酒、盐、姜片腌20分钟左右

   
3. 第3步.

   用厨房纸将表面水分擦干，锅内放少许油，小火慢煎，煎至两面金黄。放可乐，淹过鸡翅就好，滴几滴红烧酱油，放几片生姜。大火烧开，转小火炖

   
4. 第4步.

   慢炖15～20分钟左右，大火收汁。装盘，真好