马芬蛋糕

马芬蛋糕的做法说明
今天偷懒做了一款没有泡打粉的马芬蛋糕,外皮脆的,内部想馒头那种紧实,可能很多人都不喜欢吃,我爱脆口觉得还不错,囡囡呢只要是主食她都爱
大人吃多加三倍左右糖量
马芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1.准备食材

- 第2步.
2.将玉米油、牛奶、鸡蛋、白糖倒入盆内

- 第3步.
3.用手动打蛋器搅拌均匀

- 第4步.
4.低筋面粉过筛入步骤三的混合液内

- 第5步.
5.翻拌均匀

- 第6步.
6.然后把面糊倒入裱花袋内,开烤箱160℃预热10分钟

- 第7步.
7.将面糊挤入马芬蛋糕纸杯内,入烤箱160℃烤40分钟

- 第8步.
8.出炉

- 第9步.
9.开吃

小贴士
小贴士:1.油尽量用玉米油葵花籽油这种无味的2.这种马芬蛋糕虽然简单,但它不是松软的,如果咀嚼能力不是特别好的宝宝建议还是选择打发的马芬蛋糕3.如果大人也要吃,糖可以多加些,我做的是宝宝版的,糖也可以不加4.具体温度还要根据自家烤箱脾气来定














