▫️▫️红烧豆腐▫️▫️
▫️▫️红烧豆腐▫️▫️的做法说明
无敌下饭🍚
研究表明：
有红烧豆腐米饭要多加半杯！
不关颜色好看♡
吃起来也是香滑爽！
我做的肉沫是和豆腐分开煮
这样摆盘好看
而且肉沫提前腌了酱油盐也不需要和豆腐一样一直煮～
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
配料包括菜量按照人数进行加减
不要太死板～
▫️▫️红烧豆腐▫️▫️的做法与步骤
- 第1步.
肉沫 葱沫蒜末 花椒
- 第2步.
豆腐：切正方形备用◽️◽️
- 第3步.
肉沫：腌提前酱油备用🐖
- 第4步.
热油小火炒香：蒜末 花椒粒 豆瓣酱 盐
- 第5步.
下豆腐：翻炒支略黄金🔸
- 第6步.
加水：酱油 🍾
- 第7步.
盖上盖子小火炖 时间自己看哦 大概是10分钟左右吧
- 第8步.
炖到接近没汁了翻炒均匀并装盘 锅底留点汁
- 第9步.
肉沫炒熟后装盘
- 第10步.
加点葱沫🙈 香到隔壁小孩都馋哭了
