蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   1.胡萝卜洗净去皮，切成颗粒状。 2.把水烧开，倒入胡萝卜，焯2分钟捞出。 3.把鸡蛋打散，搅拌均匀，加入盐。 4.起锅，倒入玉米油，把鸡蛋倒进去，炒至金黄色块状。 5.放入胡萝卜，再把米饭倒进去翻炒。 6.最后，放入少许鸡精翻炒均匀就OK了。