白吉馍

白吉馍的做法与步骤
- 第1步.
中筋面粉也可以,但我没有,用的高筋低筋4:6自己配的,加水油盐糖,和面醒发30分钟

- 第2步.
再揉揉,醒15分钟

- 第3步.
分切成6个小面团,不要太用力揉成粗细两头面条状

- 第4步.
擀开从粗头卷成圆团,细头別起来

- 第5步.
醒10分钟,同时烤箱电饼铛预热

- 第6步.
拍扁擀圆不要太薄

- 第7步.
饼铛不要油,烤至两面变色

- 第8步.
羊妈妈做的红烧肉备好

- 第9步.
预热好的烤箱200度烤8到10分钟,完成

- 第10步.
中间用刀拉开

- 第11步.
开夹,开吃哈哈


中筋面粉也可以,但我没有,用的高筋低筋4:6自己配的,加水油盐糖,和面醒发30分钟

再揉揉,醒15分钟

分切成6个小面团,不要太用力揉成粗细两头面条状

擀开从粗头卷成圆团,细头別起来

醒10分钟,同时烤箱电饼铛预热

拍扁擀圆不要太薄

饼铛不要油,烤至两面变色

羊妈妈做的红烧肉备好

预热好的烤箱200度烤8到10分钟,完成

中间用刀拉开

开夹,开吃哈哈
