鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤的做法说明
这道菜很适合宝妈们哟！我只知道一上桌就没了，因为真的太好喝了！做法非常简单呢！
鱼头豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
将鱼头洗干净后用1勺料酒，适量姜，盐腌制10分钟
- 第2步.
把豆腐切块
- 第3步.
洗干净白玉菇，西红柿并切块备用
- 第4步.
先把鱼头煎至焦黄后捞出备用，再煎2个鸡蛋，把鱼头和煎蛋，葱结放入锅中加适量热水煮10分钟后加入白玉菇，豆腐，西红柿再煮15分钟后加适量盐即可！
小贴士
记得一定要加热水煮出来的汤才是奶白色哟！可以选择鲫鱼来煮汤，我去市场没买到所以用鱼头鱼尾的！
