凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   把金针菇的根部切了。

   
2. 第2步.

   讲金针菇放在沸水中焯一下。

   
3. 第3步.

   把姜末，蒜末，花椒粉，五香粉搅拌在一起，并用热油一泼。

   
4. 第4步.

   将泼好的调料倒入金针菇盆子里，然后搅拌。

   
5. 第5步.

   同时放入两勺老干妈酱，几勺盐，搅拌匀，就可以吃啦！