五彩鸡丁
五彩鸡丁的做法说明
青豆的清香与虾仁的鲜嫩搭配，香鲜俱备，软硬适中，口感绝佳。
五彩鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
蒜瓣去皮剁成蒜蓉，鸡腿去骨后切成小块，红彩椒去瓤去籽后切小块，洋葱切小块
- 第3步.
拌入蒜蓉，植物油，2g盐，料酒，酱油和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟
- 第4步.
腌制好的鸡肉放入微波盘中，加盖留孔，放入微波炉内，以微波高火加热1分30秒，取出后加入玉米粒
- 第5步.
再加入青豆，红彩椒丁，洋葱丁，鸡粉，盐2g，搅拌均匀，加盖留孔，放入微波炉，高火加热4分30秒，取出拌匀，即可食用
小贴士
1、玉米和青豆可选用冷冻袋装或罐头装，使用前先解冻
2、用鸡胸肉代替鸡腿肉，一样美味
