山楂糕

山楂糕

山楂糕的做法说明

吃山楂的季节到来喽

山楂糕的食材和调料

山楂1000克
300克
白砂300克
柠檬汁半只柠檬

山楂糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂清洗干净,去核

    山楂糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加适量水中火煮至软烂

    山楂糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮至软烂停火

    山楂糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    榨汁机榨成山楂泥

    山楂糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用筛子过滤一下

    山楂糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入冰糖与白砂糖,重新入锅,小火熬

    山楂糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    过程中需要不断搅拌

    山楂糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    熬到粘到勺子上不会流下来,甩不掉,倒入模具

    山楂糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    冷藏后切块食用

    山楂糕的做法步骤 第9步

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