西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   碗里打五颗鸡蛋，加入一勺盐，搅拌均匀； 起锅烧油，油热倒入打好的鸡蛋，翻炒定型至五成熟，取出备用。

   
2. 第2步.

   起锅烧油，油热放入切好的葱花爆香； 西红柿洗净切成块状，倒入锅中翻炒，之后将备好的鸡蛋倒入其中，继续翻炒； 炒熟最后出锅。