懒人版柚子茶

懒人版柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子皮切丝，浸泡在淡盐水中24小时，为了减少苦味。

   
2. 第2步.

   剥好柚子肉备用

   
3. 第3步.

   将浸泡好的柚子皮从水中捞出，再放入锅中，加清水，煮到水开，水开后一分钟关火，再把水倒掉。目的是减少苦味。

   
4. 第4步.

   将柚子皮和冰糖，柚子肉加入水中，煮30分钟。

   
5. 第5步.

   柚子肉煮着煮着就散开了，柚子皮慢慢变透明。

   
6. 第6步.

   冷却后装在密封罐子里，再放入冰箱冷藏。要吃的时候挖一勺出来，再兑开水就可以喝酒。