黄瓜咸菜
黄瓜咸菜的做法说明
为了做出超市里五块钱一把的黄瓜咸菜特意采购了一百块的菜～吃货的犟人精神值得钦佩😂
黄瓜咸菜的做法与步骤
- 第1步.
烧开酱油盛出，锅烧热加入花生油烧热，加入花椒大料和蒜瓣炸锅，然后盛出倒入酱油里，凉凉
- 第2步.
所以材料切条用盐腌制6-8小时，纱布拧水控干黄瓜等
- 第3步.
把料汁倒入准备好的原料里，搅拌
- 4.
加入熟白芝麻
- 第5步.
放入干净的容器，密封
- 第6步.
黄瓜咸菜不是很咸，爽脆可口，一周内吃完。
小贴士
香菜根一定要放，味道好
不能吃辣，所以没放辣椒，喜欢的可以放辣椒
白酒没放，因为家里没有白酒了
