超级好吃又简单的凉拌鱼

超级好吃又简单的凉拌鱼

超级好吃又简单的凉拌鱼的做法说明

在云南吃过凉拌鱼,那边喜欢加薄荷,吃起来淡淡的清香,自己回来在家研究凉拌鱼的做法,家常味道还是很不错的哦。

超级好吃又简单的凉拌鱼的食材和调料

钳鱼1条
香菜适量
芹菜适量
适量
扎耳根适量

超级好吃又简单的凉拌鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱,香菜洗干净,切碎

    超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剩下的调料也全部切碎

    超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部加进去,加醋,小米辣,蒜泥,生抽,蒸鱼豉油,香油,花椒面搅拌均匀备用。

    超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    钳鱼洗干净,冷水入锅,煮15分钟左右

    超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    起锅后,用冷水冲干净泡沫,然后将调汁倒进去即可食用啦!

    超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第5步

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