羊蝎子火锅

羊蝎子火锅的做法与步骤

1. 1.

   锅内放油，油热放葱姜香料炒

2. 2.

   再放豆豉，老干妈两勺，放糖，然后接着炒

3. 3.

   放少量火锅底料，接着炒，不要炒胡，然后放生羊蝎子，羊蝎子炒变色以后，放十三香，放料酒，老抽，生抽

4. 第4步.

   加水炖一个小时，羊蝎子火锅就完成啦