红烧牛肉面

红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法说明

老公和儿子都是典型的吃货,为了满足他们的味蕾,我有时也是拼了,一天总会琢磨做点啥呢?他俩很爱吃面条,这道牛肉面他们特别的喜欢吃!

红烧牛肉面的食材和调料

牛肉500克
适量
适量
生抽少许
面条3份
老抽适量
香叶少量
八角2个
少量
西红柿2个
适量
味精适量

红烧牛肉面的做法与步骤

  1. 1.

    1、将牛肉切小块儿,放入锅中煮开捞出,放入高压锅内,同时放入葱、姜、老抽、生抽、香叶、八角、冰糖和水,定时30分钟

  2. 2.

    将西红柿切块,锅内放油,放入葱姜翻炒,加入西红柿翻炒一会儿,将西红柿炒到没有大块为止,放入压好牛肉和汤,煮至15分钟加入盐,味精调味,关火。

  3. 3.

    另起一锅,将面条煮熟,加入已经煮好的牛肉西红柿汤,上面加入少量香菜即可!

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