多色海螺面

多色海螺面

多色海螺面的做法说明

就是想试试自制的色素粉!

多色海螺面的食材和调料

面粉100g
50g
色素粉适量

多色海螺面的做法与步骤

  1. 1.

    将水,面粉,色素粉放入面包机中,一个和面程序后取出。

  2. 第2步.

    和好的面搓成条,切成合适大小。

    多色海螺面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将小面团在寿司帘上搓成海螺状。

    多色海螺面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮食,或风干后冷冻储存。

    多色海螺面的做法步骤 第4步

小贴士

1色素粉是自制的,上色程度和买的有差别,图中分别是紫薯,菠菜和黑米。
2寿司帘竖向放置,面和的硬一些,以免粘帘。

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