香蕉松饼

香蕉松饼的做法与步骤

1. 1.

   牛奶、鸡蛋和白砂糖（因为香蕉很甜，糖可不加）倒入碗中

2. 2.

   用打蛋器打匀，把蛋糊打发是为了使松饼口感更松软

3. 3.

   筛入面粉和盐，轻轻翻拌均匀

4. 4.

   香蕉用叉子或勺子碾碎，把香蕉泥倒入面糊中，拌匀

5. 5.

   平底锅烧热后，倒入一汤勺面糊，小火煎至面糊表面有气泡后翻面再煎1分钟即可