🌸雪花酥🌸

🌸雪花酥🌸

🌸雪花酥🌸的做法说明

很好吃的一款小零食,简单操作,零失败。
方子是跟着甜悦做的,自己另外添加自己喜欢的任意坚果都好。
这个量刚好做出来28×28金盘一盘。

🌸雪花酥🌸的食材和调料

黄油120克
食盐2.8克
棉花400克
全脂奶粉148克
蔓越莓60克
坚果(开心果,核,绿色瓜子仁)380克
饼干280克
旺旺小小酥120克
盘子提前垫好油纸

🌸雪花酥🌸的做法与步骤

  1. 第1步.

    不粘锅里放入黄油跟盐,中火融化,加入棉花糖翻拌融化,加入奶粉继续翻拌融化

    🌸雪花酥🌸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入剩下的材料,翻拌几下倒入金盘,戴上手套,整形混合,压平

    🌸雪花酥🌸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻拌手法这样,很快就均匀了

    🌸雪花酥🌸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形压平好之后就让它放凉一下再切。

    🌸雪花酥🌸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后就是切条切块了。😄🌸雪花酥🌸出炉了👏👏👏

    🌸雪花酥🌸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    真的好好吃🎋🎋

    🌸雪花酥🌸的做法步骤 第6步

小贴士

必须要不粘锅,不粘锅,不粘锅,炒的时候中小火,不要用大火,容易炒过了。
坚果饼干类倒下后翻几次,就倒入金盘戴上手套整形更好。

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