一次成功农家瞎炒肉
一次成功农家瞎炒肉的做法说明
一人食 十分钟快手肉
材料简洁，口感得体，配色能看，滋味不无聊
一次成功农家瞎炒肉的做法与步骤
- 1.
洗净、片尸五花肉（我买的肉条太薄了，只好随便切块，保证每块肉尸肥瘦相连即可），片尸姜蒜，环切青红尖椒成小圈
- 2.
热油锅，下五花肉尸翻炒至微出尸油
- 3.
入姜蒜煸尸，爆香后入青红尖椒，出辣味至打第一个喷嚏
- 4.
任性加一勺料酒/酱油/盐/五香粉/十三香，丰富五花肉尸风味，收汁/任性翻炒两分钟，关火出锅
小贴士
1. 五花肉炒至出油即可，否则老了稍微影响口味
2. 这是微辣版本尖椒与肉的比例，喜辣的的朋友可以多加100只尖椒或1吨辣油；不喜欢辣的朋友可以换成彩椒试试，应该不怎么香，需要多加点五香粉十三香啥的
