闽南醋肉

闽南醋肉的做法说明
小时候的古早味
闽南醋肉的做法与步骤
- 第1步.
将五花肉去皮切成1CM左右的厚度,加入所有的用料,搅拌均匀放冰箱里放十二小时以上

- 第2步.
隔天取出,油热后关中小火,炸两三分钟至金黄色捞出~

小贴士
地瓜粉量要多覆盖肉表面,太干无法覆盖的话可适当加入料酒或者酱油拌匀

小时候的古早味
将五花肉去皮切成1CM左右的厚度,加入所有的用料,搅拌均匀放冰箱里放十二小时以上

隔天取出,油热后关中小火,炸两三分钟至金黄色捞出~

地瓜粉量要多覆盖肉表面,太干无法覆盖的话可适当加入料酒或者酱油拌匀