西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法说明
有天晚上突然想吃西红柿鸡蛋面了,本想点外卖,一看需要半小时,干脆就自己做了,正好有一个番茄
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
番茄用热水烫一下皮,把皮剥下来,滚刀切番茄,鸡蛋打散,起锅烧油,放入鸡蛋快速翻炒盛出,倒入番茄迅速翻炒,加入盐,耗油,番茄酱,(主要是想汤汁更浓稠一些)放入鸡蛋翻炒加水放入面条,青菜煮熟
- 第2步.
盛出,就是一碗浓稠的西红柿鸡蛋面啦

小贴士
一般我是炒好西红柿鸡蛋后盛出一半放在碗里,然后开始煮面,面煮好后盛出来再把那一般的西红柿鸡蛋加在碗里,这样味道更弄一些














