地瓜糯米饼

地瓜糯米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   蒸地瓜到软（水煮开后大概15分钟），放入料理机，开机搅碎（比较方便。没有就手工）

   
2. 第2步.

   放入白糖，开机搅拌

   
3. 第3步.

   放入碗里

   
4. 第4步.

   放入糯米粉一次一次加，一次10g

   
5. 第5步.

   揉成团

   
6. 第6步.

   本来说捏球做个饼，又调皮了，用烘焙纸或保鲜膜垫一下（因为太粘了）

   
7. 第7步.

   压平，切条

   
8. 第8步.

   锅加油，中小火，煎两面变色，一面大概40秒