虎皮青椒
虎皮青椒的食材和调料
| 青椒 | 个 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
虎皮青椒的做法与步骤
- 第1步.
辣椒洗干净，拍扁，切成两段，蒜头剁碎，
- 第2步.
热锅下油，约六成热放辣椒煸炒，辣椒微微变色，放入蒜末，翻炒，加盐，酱油，耗油，味精，少许水，起锅时加几滴醋
小贴士
也可加豆豉或者梅干菜，醋的话我用的是保宁醋，
| 青椒 | 个 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 油 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
辣椒洗干净，拍扁，切成两段，蒜头剁碎，
热锅下油，约六成热放辣椒煸炒，辣椒微微变色，放入蒜末，翻炒，加盐，酱油，耗油，味精，少许水，起锅时加几滴醋
也可加豆豉或者梅干菜，醋的话我用的是保宁醋，
