番茄蛋汤

番茄蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   1.番茄头顶切十字，开水浸泡一会儿去皮。 2.番茄切丁备用。 3.鸡蛋打散备用。

2. 2.

   4.起油锅，加入葱花爆香（视口味是否需要） 5.加入番茄翻炒。

3. 3.

   6.番茄翻炒几分钟后倒入开水熬煮。 7.水沸腾后，用碗缓缓呈环状倒入鸡蛋，起鸡蛋花后慢慢搅拌。 8.加入适量盐调味，大功告成！