排骨莲藕汤
排骨莲藕汤的做法说明
秋天到了，又到了吃莲藕的季节。
莲藕性质寒冷，能清热解毒，适合那些热性体质人群的养生汤。而且还很简单，易做。
排骨莲藕汤的做法与步骤
- 第1步.
排骨剁块，洗干净！
- 第2步.
莲藕削皮洗净切块
- 第3步.
切一小段生姜，拍扁。当然也可以切片，看每个人的习惯，我只是习惯了煲汤时用生姜都是用拍的！
- 第4步.
锅里放适量的清水，排骨和莲藕一起放入锅中一起烧开，撇去浮血
- 第5步.
放入生姜，生姜能提味，使汤更加的鲜美！ 大火烧开后继续煲半小时，后调小火煲约一小时，关火前放盐调味，就可以岀锅了。
- 第6步.
一份鲜美好喝的莲藕排骨汤就好了。
