蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的食材和调料

#主料
米饭1碗
#辅料
鸡蛋2个
虾仁10个
豌豆30g
#调料
料酒
黑胡椒

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁加入盐0.5g、黑胡椒1g、料酒10ml搅拌均匀。

  2. 2.

    鸡蛋打散,加盐1g搅拌均匀。

  3. 3.

    热锅热油,倒入鸡蛋炒至凝固,加米饭一碗,豌豆30g、虾仁十个翻炒均匀,加盐1g翻炒均匀。

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