奶香南瓜饼

奶香南瓜饼的做法说明
软糯香甜的南瓜搭配上奶酪,营养满分。
奶香南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,藕粉如果没有,可以不加,换成等量的糯米粉即可。南瓜吸水性有所不同,请酌情增减糯米粉。

- 第2步.
揉成一个光滑柔软不粘手的面团就是成功的,不用太纠结材料的具体克数。

- 第3步.
搓长分割成25g一个的面团滚圆备用。

- 第4步.
奶酪切细条卷成蜗牛状,面团收口滚圆,记住收口一定要收紧。

- 第5步.
用双手掌心滚圆,多滚几圈直到光滑。如果还是不光滑,那就在掌心刷一丁点水继续搓,就光滑啦。记得加盖保鲜袋以防吹干。

- 第6步.
用刮板或者牙签压出纹理,记住由下往上压,压两遍,加深纹路。

- 第7步.
顶上用牙签压个小洞放上枸杞。

- 第8步.
完成。

- 第9步.
冷水上锅,大火烧开后转中小火蒸15分钟。焖3分钟。

- 第10步.
开吃。太好吃啦。

- 第11步.
开吃。

小贴士
最后可能有个别会爆浆,但是不影响口感哦。




![南瓜饼+奶香南瓜米糊[快厨房]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7e/7ea09872ef999bf7b4b41f84b62777cd.jpg_w230h230.jpg)









