土豆烧鸡腿
土豆烧鸡腿的做法说明
美丽大方勤劳细心的婆婆的拿手大菜，太好吃了，特地制作图文版菜谱，分享给爱吃这道菜的在国外读书的弟弟，也分享给大家！
土豆烧鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切块(可以买鸡腿的时候让人家帮忙给切)洗净(注意有好多小碎骨头洗干净)
- 第2步.
洗干净准备腌制
- 第3步.
腌鸡块：加葱，姜，料酒，生抽，老抽，盐。蚝油(有的话)
- 第4步.
热油稍多一些，爆香葱姜蒜花椒辣椒，入腌好的鸡块
- 第5步.
炒呀炒……
- 第6步.
炒稍久一些，期间加入盐，砂糖。先不加水都会有不少水的样子，炖至收汁。
- 第7步.
收汁了即入味了，此时加土豆，翻炒一会儿让土豆上个色入个味
- 第8步.
再加几乎沫过食物的水盖锅盖小火慢炖！
- 第9步.
最后汁子可以稍留一些好下饭，加入点葱花香菜之类的再提个香！
- 第10步.
上桌啦！隔着屏幕有没有闻到香香的～下厨房做起来吧！
