小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   准备所需材料，土鸡用水泡了三个小时以上，（泡出血水）葱姜蒜干辣椒备好

   
2. 第2步.

   锅中放白糖，烧热起泡，炒鸡的时候上色

   
3. 第3步.

   炒上色后放葱姜蒜，生抽、老抽。炒香后加热水炖十五分钟。

   
4. 第4步.

   加蘑菇，土豆，粉条继续炖 拍的太黑了，凑合着看。手抖放多了老抽，东北的野蘑菇早放的话会使汤变黑。（我的鸡黑呼呼，但一点不影响口感）

   
5. 5.

   成品黑呼呼，实在不忍发上来。 但味道杠杠的😄 第一次发布菜谱，凑合凑合