清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   打开包装好的大闸蟹，必须只只都是活着的。

   
2. 第2步.

   不要解开绳子，把洗干净。

   
3. 第3步.

   开大火上锅蒸15分钟，再转小火焖5分钟即可。

   
4. 第4步.

   喜欢蘸料汁可以，也可以不用蘸料汁的直接食用，首先解开绳子，先把蟹盖打开，食用蟹黄，蟹钳、蟹肉…...要有耐心的品尝才会觉得美味可口哦！