香煎鳕鱼
香煎鳕鱼的做法说明
鳕鱼，是鳕科（Gadidae）鱼类及鳕形目（Gadiformes）其他科部分鱼类的统称，有50多种，是主要食用鱼类之一。
香煎鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
市场里面买回来的鳕鱼，老板会帮忙切片，顺便叫老板把鱼鳞刮干净，用少许盐、黑胡椒、料酒腌制十五分钟
- 第2步.
锅里倒油，等油融化后大火减小火，把鳕鱼轻轻放进去，等个三五五分翻面，煎制两面金黄即可。
- 第3步.
完成品。
- 第4步.
另一块鳕鱼，喜欢的食物要跟爱的人一起分享。
小贴士
鳕鱼营养价值非常高，女孩子可以经常吃，不会发胖
煎鳕鱼的时候不要频繁的翻面，这样鳕鱼容易散。
